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1-10 articoli di 28 totali

Adesso Pellegrino Artusi parla anche in cinese
16 novembre 2023

Adesso Pellegrino Artusi parla anche in cinese

Adesso Artusi parla anche in cinese. Sarà presentata ufficialmente venerdì 17 novembre 2023, all’Istituto Italiano di Cultura di Pechino, la versione in cinese di “La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene” tradotta dal professor Wen Zheng, responsabile del…

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Casa Artusi protagonista al Laboratorio Aperto Parma
17 novembre 2022

Casa Artusi protagonista al Laboratorio Aperto Parma

Parma chiama, Casa Artusi risponde. Il centro di cultura gastronomica vocato all’eredità del grande Pellegrino ha stretto un rapporto di collaborazione con Laboratorio Aperto Parma, nuovissima struttura inserita nel complesso di San Paolo e dedicata alla cultura dell’eccellenza agroalimentare. Da…

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