lunedì, 1 giugno 2020 - 1:32
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La notizia è di oggi, e non è passata inosservata nonostante le priorità mondiali siano - giustamente - concentrate su questioni ben più urgenti....

Dal Messico all'ospedale di Forlì a Otorinolaringoiatria di Forlì, diretta dal professore Claudio Vicini, per una collaborazione scientifica sulla chirurgia robotica applicata alla medicina...

«Pentirmi? Non ho sfruttato il sudore, il dolore, la fatica e neanche il lavoro altrui. Non ho oppresso una sola anima, non ho nulla...

I venti dal Pacifico soffiano la polvere del deserto di Chihuahua sulla “cicatrice sanguinante” che a nord di Juárez separa la miseria dall’opulenza consumistica....

Pellegrino Artusi ambasciatore della cucina italiana in Messico. Non è il solito slogan, bensì un progetto concreto che vede protagonisti Casa Artusi e la...

Venticinque anni fa, il 9 novembre del 1989, cadde il muro di Berlino. Come spesso capita, in occasione di ricorrenze di questo tipo, i...

Sempre nel mood della malinconia post viaggio in California, vi propongo questa ricetta, provata al mio rientro dato che non ero riuscita a mangiare i...

Messico, 1° gennaio 1994. Nella regione del Chiapas, lo Stato più meridionale e più povero del paese, l’EZLN (Ejercito Zapatista de Liberacion Nacional), un...

Se c'è una cultura culinaria che non avevo mai considerato interessante fino ad ora, nonostante il mio spiccato pallino per i cibi internazionali più...