Non solo birra. Il Buscherini Beer Fest torna a Forlì con otto serate dedicate alla convivialità, alla musica e alla gastronomia, con un’area food pensata per accompagnare il programma del festival. L’appuntamento è al Parco Buscherini, in via Orceoli 17, nelle serate del 20, 21, 22 e 23 agosto e del 27, 28, 29 e 30 agosto.
Accanto agli stand dedicati alla birra, i visitatori potranno scegliere tra numerose proposte gastronomiche, dalla cucina romagnola allo street food, passando per carne alla griglia, girarrosto e primi piatti. Nel menu troveranno spazio panini, piadine, smash burger e pizza a portafoglio, insieme a diverse specialità di carne come girarrosto, costine barbecue, pulled pork, salsiccia e galletto. Non mancheranno inoltre arrosticini, spiedini di carne e bombette pugliesi.
Per chi preferisce i sapori della tradizione romagnola sono previsti cappelletti e lasagne, mentre tra le altre proposte ci saranno fritti, patate al forno, verdure grigliate, piadina fritta e piadina romagnola. Spazio anche al dessert con Il Caramellaio Matto, che porterà al festival un’ampia scelta di caramelle e dolciumi.
L’offerta gastronomica sarà accompagnata dall’animazione del festival, con musica dal vivo, mercatini e uno spazio dedicato ai bambini, in un programma pensato per coinvolgere diverse fasce d’età.
Il Buscherini Beer Fest si svilupperà quindi su due fine settimana, con otto appuntamenti complessivi al Parco Buscherini. Un’occasione per trascorrere le serate estive all’aperto tra birra, cucina, musica e intrattenimento.