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L’incontro con Elisa Crociani “A tavola con le buone erbe dei campi”
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Domenica 7 aprile a Casa Artusi di Forlimpopoli, nelle giornate del 6 e 7 aprile dedicate alle case dei personaggi illustri italiani, alle ore 15,30 si terrà l’incontro con Elisa Crociani “A tavola con le buone erbe dei campi” che racconterà le caratteristiche e i molteplici usi culinari di alcune erbe selvatiche.
L’incontro, in collaborazione con il Gruppo Forlimpopolese Funghi e Flora, fa parte del ciclo “Le domeniche delle Mariette”: percorsi di conoscenza e degustazione per recuperare e conservare le tradizioni dei nostri nonni. Evento, ad ingresso libero, realizzato con il patrocinio del Comune di Forlimpopoli.
