Sfoglia all’uovo tirata a mano, strati generosi di ragù di carne, besciamella cremosa e una spolverata abbondante di formaggio: è la lasagna classica, piatto regina della tavola romagnola, a farla da padrona a Galeata. Come da tradizione per la penultima domenica di ottobre, quindi domenica 18 ottobre, la Pro Loco organizza la Sagra della Lasagna Festa dei sapori, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi del territorio.
Il punto di ritrovo sarà l’area feste coperta allestita nella zona del campo sportivo, dove il pranzo partirà dalle ore 12,00. Accanto alla lasagna non mancheranno altre specialità della Val Bidente, servite in abbinamento ai vini d’eccellenza delle cantine locali. La giornata non sarà solo per gli amanti della buona tavola.
Fin dalle ore 8,30 è in programma una pedalata cicloturistica organizzata in collaborazione con il gruppo Galeata MTB. Per informazioni e iscrizioni è possibile contattare Chiodo al 3393999476 oppure Daniele al 3394111503. Con la Sagra della Lasagna si apre una stagione ricca di eventi per la comunità di Galeata, che già guarda al prossimo grande appuntamento: l’1 e 2 novembre torna infatti “Galeata Cavalli”, la storica Mostra del Cavallo e del Puledro.
