martedì, 24 aprile 2018 - 14:18
Autori Articoli di Elena Zorzetto

Elena Zorzetto

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Dott.ssa Elena Zorzetto dietista libero professionista operante da anni nell'ambito del sovrappeso e della grande obesità, nata tra i fornelli di un ristorante tra le colline del monferrato, con queste ricette coniuga salute e piacere del cibo. Per maggiori informazioni potete contattarla tramite mail all'indirizzo elenazorzetto@virigilio.it
tagliolini-al-ragu-di-totani

Tagliolini freschi al ragù di totani Ingredienti per persona: • pasta fresca g 100 • un cucchiaino sale • totani freschi g 170 • 10 pomodorini ciliegini • uno spicchio d’aglio • un cucchiaio di olio • un cucchiaio di prezzemolo tritato •...
Polpette-di-vitello

Polpette di vitello. Ingredienti per persona: • Carne trita di vitello g 100 • Una zucchina • Un cucchiaio di parmigiano • Uno scalogno • Un peperone rosso • Una patata media • Un cucchiaio d’olio extravergine d’oliva • Un pizzico di sale •...

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