domenica, 15 luglio 2018 - 21:21
Autori Articoli di Elena Zorzetto

Elena Zorzetto

5 ARTICOLI 0 COMMENTI
Dott.ssa Elena Zorzetto dietista libero professionista operante da anni nell'ambito del sovrappeso e della grande obesità, nata tra i fornelli di un ristorante tra le colline del monferrato, con queste ricette coniuga salute e piacere del cibo. Per maggiori informazioni potete contattarla tramite mail all'indirizzo elenazorzetto@virigilio.it
Insalata-di-pollo

Insalata di pollo con maionese vegan Ingredienti per persona: Petto di pollo g 120 Un pomodoro Una carota Una manciata di insalata verde 4 olive nere un pizzico di sale Per circa 250 g di maionese: olio di semi di girasole ml 100 latte...
sformatini-di-carciofi

Sformatini di carciofi Ingredienti per persona: 1 carciofo. Ricotta g 80. 2 cucchiai di parmigiano grattugiato. Uno spicchio di aglio. Un cucchiaio di olio extravergine d’oliva. Un pizzico di sale. Prezzemolo q.b Come si prepara Lava il carciofo e puliscilo eliminando le spine e...
Fagotto-di-asparagi

Fagotto agli asparagi Ingredienti per persona: 10 asparagi; 2 uova; Un cucchiaio di olio extravergine d’oliva; Un cucchiaio di parmigiano grattugiato; Un cucchiaio di prezzemolo tritato: Un pizzico di sale. Come si prepara: Lava gli asparagi accuratamente ed elimina la parte più dura...
tagliolini-al-ragu-di-totani

Tagliolini freschi al ragù di totani Ingredienti per persona: • pasta fresca g 100 • un cucchiaino sale • totani freschi g 170 • 10 pomodorini ciliegini • uno spicchio d’aglio • un cucchiaio di olio • un cucchiaio di prezzemolo tritato •...
Polpette-di-vitello

Polpette di vitello. Ingredienti per persona: • Carne trita di vitello g 100 • Una zucchina • Un cucchiaio di parmigiano • Uno scalogno • Un peperone rosso • Una patata media • Un cucchiaio d’olio extravergine d’oliva • Un pizzico di sale •...

Seguici!

3,840FansMi piace
63Sottoscrittori+1
229FollowerSegui
736FollowerSegui