Mercoledì 15 ottobre, dalle ore 17,00 alle 18,30, nella sede del Dipartimento di Sanità Pubblica di Forlì in via della Rocca 19 (sala riunioni, primo piano), si terrà un incontro dal titolo “Celiachia: dalla diagnosi alla tavola. Dialoghiamo su salute, alimentazione e sicurezza” dedicato a persone con recente diagnosi di celiachia e ai loro familiari.
L’iniziativa è promossa dall’Unità Operativa Igiene degli Alimenti e Nutrizione di Forlì-Cesena, diretta da Roberto Bandini. Durante l’incontro interverranno medici, dietisti e tecnici della prevenzione della U.O. Igiene degli Alimenti e Nutrizione di Forlì, U.O. Pediatria di Forlì e U.O Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva di Forlì-Cesena, con la partecipazione dell’Associazione Italiana Celiachia.
Sarà l’occasione per dialogare su diversi aspetti della celiachia e per fornire informazioni e strumenti utili per l’adozione di un’alimentazione senza glutine sana e sicura. La partecipazione all’evento è libera e gratuita, fino ad esaurimento dei posti disponibili in sala. Per informazioni è possibile scrivere a: nutrizionesian.fc@auslromagna.it.
