Anche quest’anno, il 25 novembre, Forlì celebra la Fiera di Santa Caterina. La fiera, che si svolgerà dalle ore 7,30 alle 20,00 nella caratteristica piazzetta Don Garbin, di fronte alla Chiesa di San Biagio, si dedica soprattutto ai dolci tipici della tradizione locale, tra cui i famosi torroni artigianali, le tradizionali “caterine” e altre prelibatezze natalizie.
Ogni anno, in occasione della festività di Santa Caterina d’Alessandria, vergine e martire, Forlì ripropone un’usanza che affonda le radici nella tradizione romagnola.
La giornata di lunedì 25 novembre, che è anche la Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne, è l’occasione per scoprire dolci tipici preparati dalle mani esperte dei pasticcieri locali: oltre al torrone, immancabile protagonista dell’evento, sono preparati anche i famosi biscotti di pasta frolla, ricoperti da una golosa glassa di zucchero o cioccolato, in forme che richiamano simboli tradizionali, come i galletti per i maschietti e le “caterine” per le bambine.
Un’usanza che continua da secoli è quella di donare il torrone alle mogli, un gesto simbolico che celebra la devozione e l’affetto all’interno della famiglia. Le bancarelle della fiera, oltre a offrire dolciumi e caramelle, propongono anche articoli da regalo, giocattoli e prodotti alimentari, creando un’atmosfera festosa che anticipa l’inizio delle celebrazioni natalizie.
Con oltre 40 bancarelle allestite in un’atmosfera calda e accogliente, la Fiera di Santa Caterina non è solo una manifestazione enogastronomica, ma anche un momento di condivisione e di scoperta delle tradizioni più autentiche della Romagna. Oltre ai dolci tipici, i visitatori potranno passeggiare tra le bancarelle e trovare articoli da regalo, giochi per bambini, e tante altre sorprese.
La Fiera di Santa Caterina segna l’inizio ufficiale delle festività natalizie a Forlì, un evento che attira visitatori da tutta la regione e che si inserisce in un calendario ricco di iniziative che accompagneranno la città fino alle festività di fine anno.
