La festa del cioccolato artigianale ritorna a Forlì

Dal Piemonte alla Sicilia i maestri cioccolatieri di “Choco Amore” tornano a Forlì per una dolcissima V edizione della Festa del cioccolato artigianale. Un evento che verrà riproposto sabato 26 e domenica 27 novembre 2022, dalle ore 10,00 fino a tarda sera, sempre nella bellissima Piazza Saffi. Il tour delle Feste del Cioccolato Nazionali è il format gastronomico monotematico più famoso d’Italia che propone la gastronomia abbinata alla cultura ed al consumo responsabile di prodotti genuini. Il tour della Choco Amore è l’unico che si manifesta non solo come fiera-mercato ma promuove la cultura del cioccolato proposta dai migliori maestri cioccolatieri provenienti da più parti d’Italia, dal Piemonte, dalla Toscana, dall’Emilia Romagna, dalla Calabria e dalla Sicilia.

L’obiettivo che i maestri artigiani cioccolatieri è quello di informare, specialmente il giovane pubblico sull’importanza del consumo consapevole e responsabile. È risaputo che, a differenza del cioccolato industriale circolante nel nella grande distribuzione, quello artigianale, non contenendo additivi ed conservanti ha breve durata e quindi non facile da trovare in commercio. In esso troverete tutto l’aroma e il sapore originale del cacao ricco di proprietà benefiche: antidepressivo, antiossidante, aiuta il cuore, la circolazione ed accelera il metabolismo, per cui la Festa del Cioccolato, sarà il punto d’incontro per assaporare il “vero” cioccolato e approfittare per farne una buona scorta.