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Ai bambini piace molto mettere le mani in pasta e per Casa Artusi, in collaborazione con l’Associazione delle Mariette, riuscire a trasmettere l’arte della sfoglia, quella che soltanto la generazione delle nostre nonne esercitava quotidianamente per rendere più gustosa la vita familiare, è una scommessa sul futuro. Così fra i diversi corsi proposti, quello riservato agli uomini e donne di domani, è organizzato con particolare attenzione.

Quello di lunedì 4 novembre, pensato per i bambini da 8 a 13 anni, dedicato per l’appunto alla pasta fresca fatta a mano, prevede un’introduzione in cui saranno illustrate le materie prime. Poi ogni bambino lavorerà nella propria postazione individuale con accanto la Marietta! Al termine del corso ogni bambino porterà a casa quanto preparato per condividere i golosi risultati del corso con in famiglia.